Сыр для тех, кто заботится о своей фигуре
2016.05.300543Сыр «Адыгейский» - находка для тех, кто любит полакомиться сыром и кто заботится о стройности своей фигуры. Его низкая калорийность - это следствие мастерства сыроделов, которое оттачивалось не одну сотню лет.Сыр «Адыгейский» - находка для тех, кто любит полакомиться сыром и кто заботится о стройности своей фигуры. Его низкая калорийность - это следствие мастерства сыроделов, которое оттачивалось не одну сотню лет.
Так же как и фета, брынза, маскарпоне и рикотта он относится к мягким сырам. Но есть и отличительная особенность: на вид больше похож на творог, а по вкусу напоминает простоквашу.
Польза сыра
- Производится полностью из натуральных продуктов (овечье, козье или коровье молоко, специальная сыворотка, соль).
- В состав этого сыра входят практически все витамины группы В, играющие большую роль в обеспечении нормальной жизнедеятельности организма и просто необходимые в профилактике онкологических заболеваний.
- Кальций и фосфор способствуют укреплению зубов и костной ткани, препятствуют развитию остеопороза.
- Ферменты, которые содержатся в сыре, нормализуют микрофлору кишечника, способствуют лучшему его очищению.
- Витамины и минералы полезны для укрепления нервной системы человека.
- Регулярное употребление этого продукта способствует улучшению настроения, помогает бороться с бессонницей, хронической усталостью, депрессией и стрессом.
Учитывая невысокую калорийность и небольшое содержание соли, можно рекомендовать включить сыр в рацион питания тем, у кого повышенное кровяное давление, т. е. гипертоникам.
Вред здровью насести сыр «Адыгейский» может в том случае, если у вас индивидуальная непереносимость молочных продуктов. А триптофан, который содержится в адыгейском сыре может вызывать приступы мигрени.
Где применяют «Адыгейский» сыр
Его широко используют в кулинарии: из сыра делают вкусные сырники, бутерброды, вареники, начинку для хачапури, он входит в состав салатов, запеканок. Сыр хорош в сочетании с зеленью и вином.
Ещё по теме:
2020.01.28
Интернет-проект "Лица Победы"2019.10.03
«Дальневосточные рубежи» Хабаровского края откроются школьникам из других регионов страны2019.08.16
Театральные коллективы Хабаровского края пройдут обучение в рамках фестиваля «Золотая маска»2019.08.16
II Всероссийский конкурс «Лучший эковолонтерский отряд»2019.05.28
Афиши и фотографии с первых спектаклей хабаровских театров представят на выставке
Комментарии